MEZZO DI PASTA

MEZZO DI PASTA est le leader de la restauration rapide italienne.

MEZZO DI PASTA a développé de 2002 à 2008 un réseau de restauration rapide de plats italiens, pâtes fraiches, pâtes fourrées, foccacias, ciabattas, salade et pâtisserie. Le CA du réseau atteignait 45M€ de CA en 2011 avec 128 points de vente, dont la majorité en franchise. La société a connu un taux de croissance de +67% jusqu’en 2010.

ARTS ET BIENS a investi en 2008 et 2010 en augmentation de capital et en obligations pour financer la croissance de la société.

MEZZO DI PASTA a été cédé au fonds BRIDGEPOINT DEVELOPMENT CAPITAL en 2011.

«L’arrivée d’ARTS ET BIENS m’a sorti de ma « solitude » de chef d’entreprise. Leur soutien financier m’a bien entendu permis de poursuivre et d’accélérer le développement de mon entreprise. ARTS ET BIENS a su surtout m’accompagner dans la mise en œuvre d’une stratégie définie ensemble. Ni trop loin, ni trop près, ils m’ont toujours challengé de façon positive, même quand cela était douloureux à entendre. Leur arrivée à mon capital m’a permis d’améliorer mes processus de décision et de réaliser des rencontres précieuses pour développer mon entreprise. Enfin, ils ont toujours su être à mes côtés, solides et rassurants» Emmanuel GUTH – Président de MEZZO DI PASTA

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